红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake

一开始还没发现，出门再回去才发现真的是红丝绒独特的甜香味，好喜欢的味道。各位同学做的时候一定要把黄油软化到位，冬天室温太低的话最好垫盆热水。个人觉得buttermilk的白醋可以加到2tsp。用全脂牛奶可能更好~此方做5厘米杯子蛋糕15个，145度烤30分钟。 #午餐•2016年11月6日#

2016-11-07