耳朵的姐姐 做过 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方) 今天又做了,整体减少40克的糖分,蔓越莓只要100克,低筋面粉的350克里换成250+100的高筋面粉。这样出来的曲奇饼干不会太酥一碰就散,会更加酥脆一点,口感更好!做了无数次的经验之谈。 2016-11-07