大發張 做过 《Tinrry下午茶》教你做芝士焗土豆泥 半夜做的,牛奶用奶油代替了,加了奶酪片和马苏里拉,马苏里拉加太多也不好,好厚一层,其实它就起到拉丝效果味道很一般的。还有土豆泥可以多加点盐再撒点胡椒,单单煮熟时放的3g很淡。 2016-10-31