2016年10月31日

四个蛋果然蛋糕体比较厚 蛋黄里的糖没加 然后按照配方来蛋黄糊很稠 所以适量加了些牛奶 蛋白减糖至47克 奶油用了190克 好像卷的不是很好 不过原味确实不容易裂 每次抹茶可可容易裂 烤了25分钟左右160-180度

2016-10-31