馒头成形记（图文完全版）

找了半天，只有100g中筋，需要融合的几十克面粉还是高筋和低筋混起来，不知道效果怎么样，算是搞试验，对我这个南方人来说面食太难了，万幸方子好，最后成品只有3个，明天的早饭

2016-10-30