风华的厨房
做过
原麦高纤软欧包(原麦山丘行政主厨林育玮)
原麦山丘林主厨的方子
老面提前做好冻起来了
随用随取 方便
撒粉的纸模自己剪的
普通打印纸薄了 容易撒
用了一半的量做了四个
烤了15min又加3min
这要上色深了好看
我怕烤过
见好就收
虽然颜值很重要
但我更看重技术
#晚餐•2016年10月29日##面包##少油##手揉##假如我有一个面包坊##低糖#
2016-10-29