2016年10月29日

按君之的方子做的。四个小杯的量。
黄油50g
低粉50g
白砂糖25g（原方子40g）
牛奶10g
泡打粉1/4勺
上下温180 烤20分钟

蛋糕稍有塌陷。感觉君之的方子油重糖重。糖减少，黄油没敢减。出来的蛋糕甜度适中，但黄油味偏重，虽然闻着很香，吃一点就觉得腻。


#早餐•2016年10月29日##纸杯蛋糕#

2016-10-29