擅自作主加了面粉量，否则根本就揉不成面团呀。烤出来就不鼓起来。里面没有层次感。各位有啥指教呀？
2016-10-28
皮的油可以减少几克，酥的油得增加几克，大概不要擀太薄吧，我用中筋面粉做很酥很有层次，十几二十层😍😍😍
2016-10-30
多揉揉就会成型了，一开始是稀不啦叽的～
皮的油可以减少几克，酥的油得增加几克，大概不要擀太薄吧，我用中筋面粉做很酥很有层次，十几二十层😍😍😍
2016-10-30
多揉揉就会成型了，一开始是稀不啦叽的～
2016-10-30