山楂糕山楂卷山楂茶山楂果酱

懶人没过滤，直接去核煮的。教训有二，一是千万别多加水，宁肯少加，也别多加，我脑抽，加好水后，又加了半杯，结果熬到半夜，而且很容易溅起来，手烫了，血的教训，前天熬的山楂酱就很好，很快又不易溅；二是熬差不多时，赶紧趁热，我熬得差不多时，想着用余温再热下，就关火走了，等我回来已经冷硬了，只好再开火稍软化后装盒，总之，比较失败，果丹皮也做不成了。总结经验，再来。

2016-10-27