椰蓉面包（中种法）

讲真水分真的太多了，蛋液加进去以后水完全没放。就这样还是又放了一些面粉才成团。而且为啥我觉得椰蓉馅的量也跟面团不太匹配呢？最后剩了不少。整形实在是硬伤不过面包出来还行倒是 #早餐•2016年10月23日#

2016-10-23