午餐•2016年10月23日

泰式綠咖喱雞，Jamie Oliver的方子（http://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/thai-green-chicken-curry/）。這是第一次不用咖哩粉、咖哩醬，直接用原初的食材做咖哩。其實也不算複雜，從準備食材到完成不到一小時。做咖哩醬開始就香氣撲鼻，同之前在泰國餐廳吃到的咖哩相似度極高。 #午餐•2016年10月23日##learning to respect our food##from celebrity chefs##heavier but delicious#

2016-10-23