营养发糕

电饭煲30min。量减半，A面团一半中筋粉，一半全麦粉。糖不小心没剪不过不影响。发酵3h。B南瓜味道出来很淡，而且有点干，明明面团那么粘，不知道为啥………夹心部分一共132g左右。红糖20g左右。出来味道刚好。里面有蓝莓干、红枣、枸杞、核桃。超大一坨，管饱。二次发酵10min左右。 #晚餐•2016年10月22日#

2016-10-22