葡萄蛋糕卷

#葡萄蛋糕卷#葡萄干先浸酒2小时（白酒、蓝姆酒都可）
A.牛奶50油50混合加鸡蛋黄5个搅拌加面粉85克分次加入。
B.蛋清5个加6滴柠檬汁分次加入糖粉60克。
把B项三分之一蛋白加入搅拌好的A项搅拌，均匀后回到入剩下的蛋白中搅拌均匀。
到入烤盘，置中层，135℃ 30分钟
注意若烤箱有上下层的，时间调为一致。
有待熟练，初次，嘿嘿!

2016-10-22