懒人版糖醋排骨

第一次做煎的时候外皮有点糊。油锅要均匀用小火煎，同时放生抽和糖各一勺，料酒大半勺（家里花雕酒味重应放一勺），老抽相对后放，半勺。开水的量要没过小排，不用放葱姜，小火煮10分钟，加醋，盐最后尝味道再放。

2016-10-21