烘焙着的酒窝 做过 马卡龙(法式蛋白霜) 练出来了。就是火候大了就变色。怎么办好。 变色的问题怎么解决。 这个配方有点干。 做出来的小马都有点小尖尖。今天的我用牙签挑了。表面乱了。下次不挑了。有个小尖还挺漂亮的呢! 楼主。杏仁粉是不是可以减一点点 2016-10-21