麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

第一次做，方子不错，酥到掉渣，没放麻薯也很好吃，就是整形是个问题。黄油要放好多，吃完后有点腻的感觉，下次试试放葡萄籽油看看

2016-10-21