一只ruier喵
做过
2016年10月20日
昨天半夜发神经想吃蛋糕
于是就有了人生中第一个海绵
找了个最简单的方子想也没想就开始做了
万万没想到原来全蛋打发翻拌的时候那么容易消泡…
于是就成果烤了一个扎实的矮个子(ฅωฅ*)
口感那个紧呐,我要出门左转找戚风了!
但!在此方下偶遇了新年伊始第一天的宛宛简直不要太惊喜,转角遇到满满的爱哟(๑˃̵ᴗ˂̵)و@宛大头
#早餐•2016年10月20日#
#ruier喵的蛋糕记录簿#
2016-10-20
好巧,我昨天晚上也做了黑巧海绵😄表面开裂不好看就没拍,今天带到公司瞬间被抢光,还好昨天出炉吃了一片
2016-10-20
记得第一次做海绵cupcake时,扎实得跟饼干似的😂
2016-10-20
的确扎实,管饱(*´艸`*)
2016-10-20
中間很高呀!不消泡也很緊的!小時候那種每次吃必須噎著的蛋糕!
2016-10-20
@自由灵月 我的全程中间在长个子我一直担心它裂开居然没裂哈哈哈 你的肯定好吃!
2016-10-20
完美漂亮😄
2016-10-20
@佳家木木 现在还噎着呐 (*/ω\*)
2016-10-20
@宛大头 对我一直以为中间会降下去的结果居然就像个火山包了哈哈!刚就这咖啡吃了,噎嘛现在还是噎的..
2016-10-20
@Yun's Cafe 谢谢夸奖 (*/ω\*)
2016-10-20
@一只ruier喵 我加了牛奶,内部比较湿,2蛋10g白砂糖23g85%黑巧,然而还是觉得黑巧的苦味不够突出
2016-10-20
@自由灵月 那可以再加点下次 我这次半夜做图简单就找了个极简的方子 其实对口感有预期的 但还是超预期了哈哈哈
2016-10-20
少女dog有一个海绵蛋糕方子不错~口感很好~全蛋打发不用黄油的你找找看
2016-10-20
可是好看🤗
2016-10-20
这就叫做误打误撞😁
2016-10-20
敦实的海绵宝宝😝😝😝
2016-10-20