爱下厨的珊瑚虫
做过
晚餐•2016年10月19日
与宝贝一起合作完成“小南瓜”!儿子可以完成包进一小颗健达巧克力,再搓圆的步骤,妈咪完成小南瓜塑形的部分[愉快]他玩的开心死了,说是在做橡皮泥[调皮]蒸熟就吃的停不下来[偷笑][偷笑] 这次做的比上次成功^_^应观众要求公布配方:老南瓜去皮蒸熟捣成泥状,加点糖,逼出老南瓜中多于的水份,放凉后加入糯米粉,加入生粉(生粉量是糯米粉的三分之一就好),搅拌和成面团,以不粘手能成型为准。接下来是做包子的过程,包入你喜欢的馅就行,因为是蒸的,不要做太大,以小孩一口一个大小最好,蒸熟才不会塌陷哦^_^[调皮]包好用手搓圆球,用牙签压出几道小南瓜的纹理,整个型就OK啦,冷水上笼屉,水开后8分钟就熟了,开锅放5分钟就可以吃啦[呲牙][愉快][愉快] #晚餐•2016年10月19日#
2016-10-19