一头小蛮牛啊 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 做了好多好多次,找了好多失败原因,每次都是涨的特别高开裂,底部凹陷,中间特别扁加湿润。我真的要崩溃了,底火已经调到125度了,上火也只开到140度,面糊也减少了很多,还是涨那么满。 2016-10-19