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烤箱版猪肉松

#晚餐•2016年10月16日#烤箱小分了两次,小烤箱保持150℃。大概第一次烤了一个小时,每二十分钟翻一次,最后剩十分钟又翻了一次,每次边上会有点焦,最后成品也太干吃起来口感不好。第二次大概三四十分钟,每十分钟翻一次,最后5分钟也翻,虽然不太干,但是冷却后觉得水份正好,口感也好。

2016-10-16