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基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

yanyan姐的忠实粉丝!味道好极了,我用的是新良的高筋粉,水太多 太湿了,又加了点面粉进去,揉不出手套膜,完全没有出膜烤出来的,额应该是我的酵母问题,活化的没多少泡沫,第一次尝试,算成功吧!

2016-10-16