水煮牛肉 (正宗川味家常)

第一次做马马虎虎 请教了超会做的姐姐 毕竟家乡菜 知道了下次可以提高的tips 1，码肉可以提前一小时 更入味 可以放一点啤酒 最后加一点香油 肉更嫩 2，垫菜也可以煮在做好的料水里 更有味 新手调不好 可以直接超市买水煮肉底料 3，最后上面可以洒辣椒面 胡椒 花椒面等等 4 最后加热油时 可以直接把蒜放油里 蒜更有味 油更香  #ddl#

2016-10-15