梦幻蛋糕师 做过 桂花酸奶蛋糕(电饭煲版本) 怕桂花多了会苦涩,放了10克桂花,烤出来香味不够浓郁,苦涩感基本没有,下次试试原方子40克。添加酸奶的蛋糕口感比单纯的桂花戚风绵软些,味道更甚一筹,用烤箱烤的,温度115度,有开裂,温度有待调整。 2016-10-14