早餐•2016年10月12日

#早餐•2016年10月12日#举个“栗子”来说，晚饭后实在不能再吃烤栗子啦！会吃撑的！😅
野山栗，家里没波纹刀，切栗子时应该垫块粗毛巾，栗子立着，以刀的角由上往下切，这样比较好使力，栗子也不会那么容易滑掉，这是我弄伤了食指后的血的经验啊！
1.栗子洗净，晾干，切十字花刀，切口必须直接划破内膜，这样后期糖水才好刷入
2.全部切好后，烤盘殿锡纸，直接入烤箱.200度上下火烤15分钟
3.取出，刷层薄薄的玉米油，继续烤10分钟
4.调点蜂蜜水或糖水，取出栗子，刷上，可在开口出刷多些。继续烤8-10分钟。开吃😊

2016-10-12