遍野啊啊 做过 酸奶渐变慕斯 纯粹为了好看,练淋酱,巧克力花而做,口感的话,酸奶就是酸奶。料会多一点,不小心记错淡奶油克数,混合时最底层加了100克,分层没有了。冷冻后冷藏,底层会有少量水稀出,像是蓝莓和酸奶的作用。 2016-10-12