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stlinx 做过

超级好次的黑钻吐司

配方做了少少改动:
   吐司:蛋白35 水40 糖22 金像高粉108 低粉25 奶粉16 盐1.5 酵母1.5 黄油10
  蛋糕:牛奶55 和黄油30 隔水融化后加入可可粉15
  用松下面包机快速面包功能,在发酵完成后倒入蛋糕液烘烤而成。成品非常赞!

2016-10-11