超简单家常葱油面

我们是北方人，不那么喜甜，所以没加糖。酱油的味道很重要，要用酿造的，勾兑的不好吃。我同意po主的做法，葱不要糊，糊了的葱香味就变了。我也喜欢把烧好的葱油倒进酱油碗里，认为味道会好。小提示，为了健康，不要做饭时把油烧得滚热冒烟，会有致癌物质的

2016-10-11