冰冰de心 做过 葱香芝士面包 有点烤过头了,不过还是很香。有个问题是,不知道是发酵过头还是发酵不够,撕开面包,里面有点酵母粉的味道。求懂的人帮忙解惑,先谢谢了 #早餐•2016年10月10日# 2016-10-10
发过了 或者是酵母粉多了
2016-10-11
@月上海棠_wcir 有可能,我一发是用面包机里的面包面团程序,,二发是烤箱180度预热4分钟后关掉放2碗热水发酵40分钟。下次我调整一下时间试试。谢谢你
2016-10-11
二发十来分钟到20分钟就行了吧,40分钟面都发老了
2016-10-11