炼奶吐司

最近很忙碌，好久没动烤箱了，突然好想吃我的土司了，赶紧动手做起来。早上和好中种冰箱发酵，下午下班回家开始用面包机一个程序和面，开始做饭，吃饭前和好面关闭面包机拿出面摔了几分钟后放回面包机发酵30分钟，吃完饭收拾完，排气分割面团，醒发15分钟后整形入模，因为时间紧迫，减少了一次醒发，放入烤箱加热水开始发酵，7点邻居叫我出去锻炼，一个半小时回家，换了一碗热水继续发酵，画了一张依然不成功的速写，发酵至八分满，开烤，10点，烤好，洗漱睡觉。好忙碌的一晚啊！晚安！ #晚餐•2016年10月9日##我爱土司#

2016-10-09