借个地放张图，三种口味的粗粮餐包，黑米～地瓜～芋头
2016-10-08
请问怎么把馅夹那么紧呢？我的烤完切面老是有空洞
2016-12-04
包馅的时候包紧实一点，面团不要擀开时不要擀的太大了。
请问如何一次烤出不同面粉的面包？揉面时间差发酵时间差怎么一起进烤箱呢？
2017-05-23
@高高乐 我一般喜欢用冷藏发酵，揉完放冷藏12h左右，取出回温塑形二发
@缪缪小马达 高手，学习了，谢谢~
请问怎么把馅夹那么紧呢？我的烤完切面老是有空洞
2016-12-04
包馅的时候包紧实一点，面团不要擀开时不要擀的太大了。
2016-12-04
请问如何一次烤出不同面粉的面包？揉面时间差发酵时间差怎么一起进烤箱呢？
2017-05-23
@高高乐 我一般喜欢用冷藏发酵，揉完放冷藏12h左右，取出回温塑形二发
2017-05-23
@缪缪小马达 高手，学习了，谢谢~
2017-05-23