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路冰雁 做过

晚餐•2016年10月5日

#晚餐•2016年10月5日##香菇酿鸡蓉##蓝莓山药泥#说了要上昨晚家宴菜的做法的

香菇酿鸡蓉和蓝莓山药泥的做法

因为两个菜都是蒸菜,所以一起传了图

香菇酿鸡蓉
1,鸡胸肉剁成蓉,打入一个鸡蛋清(用蛋清分离器),加玉米淀粉,搅拌均匀,加蚝油,搅拌均匀后静置
2,香菇洗净去蒂~
3,用勺子将鸡蓉装入香菇,一个个摆盘上蒸笼即可

蓝莓山药泥
1,洗干净,蒸熟
2,切断,用勺子压成泥后加少许盐不断搅拌,
3,之后放冰箱,想吃的时候拿出来加蓝莓酱即可

(๑• . •๑)

2016-10-05