吱吱特 做过 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法) 在烤箱里看着挺鼓的,一倒扣脱模了就缩进去了,没有想象中那么厚!这是为什么……不过软软的真的好好吃……~一开始打蛋的时候把蛋黄打散了所以等于我只用了三个蛋清,四个蛋黄(其中一个还是全蛋)…………因为这样才没有特别成功? 2016-10-04