午餐•2016年10月3日

自创卤牛肉饭：3人量，1根茄子、1个洋葱、熟牛肉切丁待用，倒花生油、花椒油、大蒜油烧热，先炒洋葱出味，再炒茄子和牛肉，放老抽、盐、姜汁料酒。米饭盛碗里按一下倒扣盘里，倒上菜就OK了

小青菜放开水里烫一下放点盐和香油就可以吃，清口！ #午餐•2016年10月3日#

2016-10-03