Perlie-Pang 做过 步骤最全面的戚风蛋糕(八寸)做法,成功率高! #晚餐•2016年10月2日# 大成功的戚风蛋糕,跟棉花一样柔软。我家的是九阳烤箱。第一次用了150度烤50分钟的方法,不知道为什么会烤过火了,蛋糕面偏硬。后来改用了蛋糕师朋友推荐的方法,第一次烤用160度20分钟,之后在蛋糕表面盖上油纸后再用130度烤20分钟,结果大成功,温度刚好哦~ 2016-10-02