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2016年10月01日

玛芬蛋糕~~按照这个比例做了两次,非常成功,分享一下:
蛋糕粉(低筋粉)  270克
全蛋液  217克(中等大小鸡蛋4个)
糖粉  150克(可以减少,我只放了100克左右)
黄油  140-150克(口味厚重感的一点点差别)
牛奶  40克
泡打粉  5克
盐  3克
还可以加葡萄干、蔓越莓干等,切碎放一把

2016-10-01