烫种～麻薯蜜豆沙抹茶面包

面团换成妃娟的100％中种，冰箱冷藏2天。蜜豆沙＋麻薯的组合简直完美～多加了肉松，反而串味了。最近有时间就冷藏中种，没时间就烫种。比直接法真的好吃一万倍！

2016-09-30