什一夏 做过 黄油米饭薄饼 像小时候吃的米锅巴。蛋液应该是起着粘合的作用。加入盐、黄油、蛋液和成米饭糊糊。翻面的时候易碎,裂的地方补了蛋液,切成小块再翻可能好一点。翻面后锅底要补油。中小火慢煎,趁热吃。⭐️⭐️⭐️ #午餐•2016年9月29日# 2016-09-29
蛋液用量以和成糊状为准,放多了感觉就变成鸡蛋饼了。
2016-09-29
👍
2016-09-29