🔆 #午餐•2016年9月26日#
2016-09-26
请问你用什么牌子巧克力?会容易融化吗
2016-10-30
@egglin 我用的普通好时白巧克力。巧克力干纳许不会融化哒。用的阿曼达的配方,味道效果都很赞的。
@小炸弹_嘭 我的德芙巧克力,会融化耶,你说要用干纳许么
@egglin 这种热奶油浇巧克力搅拌的成品叫做干纳许,多用于夹心啦。这个刚刚做好是有流动性的,冰箱冷藏30分钟,就可以啦。
2016-11-02
@小炸弹_嘭 好,谢谢^_^
请问你用什么牌子巧克力?会容易融化吗
2016-10-30
@egglin 我用的普通好时白巧克力。巧克力干纳许不会融化哒。用的阿曼达的配方,味道效果都很赞的。
2016-10-30
@小炸弹_嘭 我的德芙巧克力,会融化耶,你说要用干纳许么
2016-10-30
@egglin 这种热奶油浇巧克力搅拌的成品叫做干纳许,多用于夹心啦。这个刚刚做好是有流动性的,冰箱冷藏30分钟,就可以啦。
2016-11-02
@小炸弹_嘭 好,谢谢^_^
2016-11-02