晏星星 做过 芝麻小小酥 #晚餐•2016年9月25日#方子量不多。下次可以加倍做一盘。减了五克糖,口味不太甜。酥酥酥是真酥呀,颜色烤过了,上下170对我的烤箱还是要调整,时间这次烤了十三四分钟吧。四层放在倒数第二层,下次试试下火150上火160。 2016-09-25
请问你的糖和油搅拌的时候,糖能融化吗?我的糖都化不了,不知道咋回事?
2017-04-21
@绿杨烟外9 用绵白糖应该好化些。要不把砂糖打成糖粉,直接就化了。我做的时候用的绵白糖。也有点没化的糖
2017-04-21