要做有追求的吃货 做过 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版) 出膜了好开心滴答滴~用的波兰种吐司方子,面团非常有韧性,难拉扯开,膜不好撑但不易破,和以往软软绵绵好拉扯的面团很不一样,是什么导致这种差别呢?好神奇 2016-09-25