脸大给你 做过 香煎小藕饼 插丝应该是横着插吧,我竖着弄得,藕丝很长,直接和面糊煎了,可以横着插短丝,然后和面团成饼煎,味道应该会更好。我这个口感也不错,藕好脆啊,底下的是剩下的半个藕做的藕炒肉,也很好吃 2016-09-25