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厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜

#厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜##南宁站-老友记##晚餐#

@Ayanyan 做的老友烤鱼,一个自带手动档的搪瓷烤盘直接压在电磁炉上就酱紫移来移去加热收汁。一大堆的老友配料已经把小小的罗非鱼压咩了哈哈哈哈,底下的豆芽酸菜很好吃。
还有新发现,无花果切开放在这重口的烤鱼上,吃了还蛮解腻的耶,而且摆盘也不错呀嘿嘿嘿~

2016-09-24