做最棒的宝妈 @波妞_7py9 方子稍微有些改动,按照戚风蛋糕的的方子配比的,最后一步:电饭锅预热,电饭锅里不用加油,如果加只加锅底,一点点就行了,把混合好的蛋糕糊倒入锅内,用湿毛巾捂住气阀口,按下煮饭,大约3、4分钟跳闸,等20分钟,再次按煮饭跳闸后,再等20分这时就好啦!把内胆取出倒扣,下面可以支两支筷子,好让锅里的热气散出,等凉就好了! 2016-10-11
我做了三次,每次怎么都发不起来。为什么???
2016-09-25
1、注意绞拌蛋黄时不要起筋。2、蛋青打发要好
2016-09-25
你这个做得真好!我的也没发起来,可能是蛋清不够细腻,什么叫起筋?您是完全按照这个单子做的吗?
2016-10-10
@波妞_7py9 方子稍微有些改动,按照戚风蛋糕的的方子配比的,最后一步:电饭锅预热,电饭锅里不用加油,如果加只加锅底,一点点就行了,把混合好的蛋糕糊倒入锅内,用湿毛巾捂住气阀口,按下煮饭,大约3、4分钟跳闸,等20分钟,再次按煮饭跳闸后,再等20分这时就好啦!把内胆取出倒扣,下面可以支两支筷子,好让锅里的热气散出,等凉就好了!
2016-10-11
@手机用户8696_ql65 好详细!谢谢谢谢!
2016-10-17
我得电饭锅再按就不行勒
2016-10-19