宁为你跌进红尘
做过
炸土豆(马铃薯)
#早餐•2016年9月24日###零食###偶尔超级想吃但吃了又后悔系列##炸土豆# 刀功不好,随便切了一下。因为太想吃又很油腻只好早上吃,罪恶感会低一点,自欺欺人罢了哈哈哈。虽然油腻,但搭配一杯无糖绿豆汤还行。图片No PS。
做法也很简单。1,土豆切块请随意,但不要太大块,难煮熟。2,电饭锅放适量冷水,放入切块土豆,煮到土豆块基本熟了就OK,捞起来沥干水分。3,放油稍微多点不然容易糊,超级小火,放入煮熟的土豆块,铺平,就可以不管它了,等炸得差不多了就翻面炸,最后,放调料。我放的是泡面调料,粉末状的放了三分之一,酱包稍微放了一点点。超级好吃的炸土豆完成。比起街边买来的要干净很多,最重要的是油很干净。并且更便宜。街边一小碗5块,我削了两个小个土豆才一块五毛钱。
2016-09-24