Ashley晓钰 做过 2016年09月22日 我把糖变成20克还是很甜(我感觉)但其他人说刚好,蒸出来是嫩的,放在冰箱后就没那么嫩了(所以要蛋清少,冰冻后才会嫩),吃整碗有点腻,下次弄姜撞奶,蛋清应该要少点,蛋清味太重,应该一个鸡蛋的蛋清的量,奶量多点才有奶味,下次还要弄多层奶皮😁 2016-09-22