双的平方 做过 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 第四次做戚风蛋糕,第一次成功👏谢谢楼主的方子。 用了两蛋,没有加香草精,没有牛奶了用白开水代替的,糖多了一点,下次还要再减量,口感比较绵软,有一点点蛋腥味,上下火135度烤60分钟,无开裂,高度满意 2016-09-19