家常炖牛肉面

#晚餐•2016年9月19日#很家常的一碗面！
牛肉倒是地道些，来自牛街。
我一般都是选择牛板儿腱，就图它那一块肥美厚实的筋腱。
煤气上炖足2小时，肉筋软烂汤头鲜美，配上面条绝对是很赞👍

2016-09-19