nilubi
做过
无黄油版巧克力豆饼干(类似趣多多)
#晚餐•2016年9月18日#没找到泡打粉,于是没放,也没有奶粉。巧克力粉多放了几克,挺好吃的。咬的时候听起来挺硬,实际也的确很硬_(:з」∠)_,但是自己做嘛~想好咬的同志们建议多放一些巧克力豆或者花生、蔓越莓之类的果干,这样又好咬,嚼起来又特香,老人小朋友的牙口也可以轻松驾驭。酥脆程度适中,到不了桃酥和黄油曲奇的那种蓬松的酥脆感,但是嚼起来挺香,不会觉得太硬,但是的确不软。甜度上面我个人觉得不甜,当然也可能是多放的那点巧克力粉中和了?其实我觉得糖这东西,看个人喜好就行,愿意甜就多放,反之也行。烤出来颜色也挺漂亮,20分钟足够了,蔓越莓趣多多撸了~开心~
2016-09-18