第一次抹面+第一次淋面,方子很好,一直水浴把三种东西混好,凉了也不凝固
2016-09-18
淋面时蛋糕体需要保持一个什么样的温度呢?有的说是零下18度,真需要那么低吗?
不需要,室温,我放冰箱里一会,拿出来直接淋的
淋面时蛋糕体需要保持一个什么样的温度呢?有的说是零下18度,真需要那么低吗?
2016-09-18
不需要,室温,我放冰箱里一会,拿出来直接淋的
2016-09-18