晚餐•2016年9月17日

发现好多正宗西餐厅的披萨都用意大利或西班牙的风干火腿。今天尝试了下，比任何肉类辅料都更加鲜美。撒上罗勒叶和黑橄榄还有帕玛森奶酪粉，和西餐厅里的披萨真没什么区别！我是烤熟了披萨和马苏里拉芝士后再放上火腿、罗勒叶和橄榄的，否则火腿会变成硬硬的培根了，失去了原本鲜嫩的口感 #晚餐•2016年9月17日#

2016-09-18